モンブラン出ました

秋といえば栗♪
昨日も栗のデコレーションケーキをご紹介させて頂きましたが
今日もしつこく栗ケーキのご紹介(^-^)
当店のモンブランは土台が細巻きにしたロールケーキになっておりまして
今季のモンブランより、中身と飾りに渋皮栗の甘露煮を使用しております！
後、中にはカスタードクリームと生クリームがタップリです(^^)/
周りのクリームはフランス産のマロンペーストを使用したクリームを絞り
ロイヤルティーヌというクレープを乾燥焼きしたザクザクがくっついてます☆
お味見下さいませ～(*^^*)