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濃厚モンブラン

食欲の秋!
秋といえば栗!
という事でモンブラン登場しました(^^)/

メレンゲの土台に
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム♪
生クリーム♪
決めてのクリームは
フランス産のマロンペーストを使用した
濃厚なマロンクリーム☆
クリーミーなモンブランに仕上げたかったので
あえて中や飾りに栗は仕様しておりませんが
これでもかっていうぐらい栗を感じられる1品だと思います(^^)v
濃い~のがお好きの方には是非オススメですね(*^^*)

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  • コメント ( 2 )

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  1. これは美味しそうですね~♪
    明日は、はらのさんに伺う前に、
    うちださんのモンブランを購入せんばいかんですね(^-^)
    4つ程購入したいので予約を~(_ _)

  2. うっちー

    ありがとうございますm(__)m
    何時頃ご来店予定ですか?

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